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Tarte amandine et tarte bourdaloue : toutes nos recettes

Tartelettes amandines
La tarte amandine est composée d'une base de crème d'amande et de fruits frais. Photo par pxhere
La recette de la tarte amandine consiste en une pâte de base brisée ou sablée, une crème d'amande et des fruits. Lorsque ces fruits sont des poires la tarte amandine prend le nom de tarte bourdaloue.

La crème d'amande étant déjà bien sucrée, la tarte amandine sera bien meilleure avec des fruits frais cru ou poché dans un sirop très léger.

Tarte amandine et tarte bourdaloue : recettes du Chef Simon, techniques et vidéos de tarte amandine et tarte bourdaloue

Tarte Bourdaloue
Tarte Bourdaloue
Chef Simon Chef Simon
Une tarte classique aux poires pochées et à la crème d'amandes.
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Voir les recettes de tarte bourdaloue du Chef

Tarte amandine et tarte bourdaloue : nos sélections de recettes

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Toutes les recettes de tarte amandine et tarte bourdaloue des Gourmets

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Tarte Bourdaloue ou amandine aux poires
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Perle en sucre Perle en sucre
Découvrez cette délicieuse version vegan de la classique tarte Bourdaloue aux poires et à la crème d'amandes, c'est un vrai régal !
Tarte façon Bourdaloue aux pistaches
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Do You Cake? Do You Cake?
Une tarte amandine poire-pistache, c’est un peu une Bourdaloue, mais pas vraiment, c'est une variante délicieusement parfumée qui ravira les papilles des gourmands.
Tarte amandine ou Bourdaloue
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The Best Recipes The Best Recipes
Tarte amandine ou Bourdaloue. Un dessert gourmand aux poires. Vous allez vous régaler avec cette recette française !
Tarte amandine aux cerises
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Papilles à l'affut Papilles à l'affut
De jolies cerises et une crème à l'amande sur fond de tarte sablée... le régal
Tarte amandine aux poires entières
Tarte amandine aux poires entières
Stella Cuisine Stella Cuisine
Avez-vous envie de préparer une recette de tarte amandine aux poires entières ? Cuisinez en suivant cette recette d'amandes et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

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